口味👅：辣花旦的更有牛油火锅那种香味（川渝人懂的！！！），辣伍爷的加了芝麻是另一种香气整体上来说，两家的最大辣度我（重庆人）吃起来差不多，不能吃辣的朋友慎重选择多辣/重辣哦
菜品🥬：辣花旦的单人碗碗里的肉类（鸡肉、牛肉）会比辣伍爷多些，但辣伍爷里有蛋饺、青菜单从菜品上来选的话我会更倾向于辣花旦
环境&服务：两家店都是在购物中心的底楼，都不太好找辣伍爷的米饭，注册会员（不收费）后就是免费的了；辣花旦目前没有这种活动，两家的米饭单碗售价都是2元辣伍爷店里的米饭没蒸好的话会有文字卡片提醒，辣花旦的只会在电饭煲上放一个红色的小圆盘，如果是第一次去并且正好旁边没有服务员的话，就会像我一样吃到夹生的米饭了
我去的两家店放在下面啦👇
「辣花旦成都火锅菜(龙湖天街店)」
「辣伍爺·冒菜(奥体万达店)」